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もっとおいしいお話し

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12本の廃食用油

下の娘が通う小学校では、

毎週火曜日に、廃食用油の回収をしています。

 

ですので、前日の月曜日か、火曜日の朝に、廃食用油を届けに行くのですが、先週まで夏休みだったこともあり、【佳肴 季凛】だけでなく、知人の飲食店で溜まった廃食用油が、

合計で、

1斗(18リットル)入りの容器に12本あり、

今日の午後、

女将兼愛妻(!?)の真由美さんと、小学校に持って行くことにしました。

 

廃食用油の用途は、家畜の飼料、インク、自動車のタイヤ、洗剤の原料など、多岐に渡り、リサイクルの申し子と言っても、過言ではなく、引き取り価格も優等生で、1斗でワンコイン(500円)くらいになるとも、聞いたことがあります。

 

車に積んだら、

小学校へ向かうことにし、

着いたら、

真由美さんと共に、

校舎の中に、置いておきました。

 

これまでに、廃食用油については、何度かお話ししているように、本業以外のことでも、自分の仕事が役立っていることは、非常に有り難いことで、どんな形であれ、できる限りの協力を、今後も続けたいものです。

 

☆★☆ ラジオエフ 『うまいラジオ』に出演中 ★☆★

毎月第一木曜日 昼2時頃から、ローカルFM局ラジオエフの番組『うまいラジオ』で、旬の魚について、店主兼“熱血料理人”の自分が、熱く語っています。

 

次回は9月7日(木)の予定です。

s-ラジオエフ

s-うまいラジオ

放送エリアは限られますが、お時間のある方は、是非是非♬

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