御中元の発送、始まる
６月も終わりに近づき、合間を見ては、先日お話ししたように、
御中元用の『鰯の丸煮』や、
『西京漬』の箱詰めをし、
包装はしなくても、冷凍庫にしまうなど、御中元の仕事がルーチンとなりつつあります。
そんなこともあり、少し早めですが、
今日は、御中元用の『鰯の丸煮』を発送し、明日は、先程箱詰めしたものを包装し、発送する予定です。
どちらも仕込んでから、仕上がるまでに、お時間を頂くこともございますので、ご理解のほど、宜しくお願い致します。
☆★☆ ラジオエフ 『うまいラジオ』に出演中 ★☆★
毎月第一木曜日 昼２時頃から、ローカルＦＭ局ラジオエフの番組『うまいラジオ』で、旬の魚について、店主兼“熱血料理人”の自分が、熱く語ります。
次回は、７月５日（木）の予定です。
放送エリアは限られますが、お時間のある方は、是非、お聴き下さい。
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