定休日のお弁当は、夕方上がり
今日は、定休日でしたが、夕方上がりのお弁当の御注文を頂いていたので、
昼過ぎから、仕事を始めました。
所謂、休日出勤の日は、仕込みをすることが殆どですが、偶然にも、今日は仕込みは皆無で、煮物を煮上げたら、
程なくすると、
女将兼愛妻（！？）の真由美さんが、折を並べ始めた後、仕上がった料理を盛りつけ始め、
出来上がったら、
蓋をし、紐をかけ、
おしぼりと箸を乗せたのですが、普段なら、この状態で、箱詰めするのですが、今日は、お客様の御要望で、
一つずつ袋に入れてから、
新聞紙をクッションにして、箱詰めをし、お客様が取りに見えるのを待つばかりとなりました。
先々週の月曜日同様、今日も、休日出勤となったのですが、月曜日の営業やご注文などに関しては、可能な限り対応させて頂いているので、お手数ですが、直接お問い合せ下さい。
★★★ 夏季限定ランチコース『涼し夏（すずしげ）』 ★★★
この時季、当店では、夏季限定ランチコース『涼し夏（すずしげ）』（１，５００円 全７品）を、御用意しております。
当店オリジナル料理の“サラダ素麺”をメインにした、清涼感溢れるコースとなっており、食後のお飲物付です。
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