平成２１年を迎えて
何はともあれ、新年明けまして、おめでとうございます。
今年も”佳肴 季凛”、ブログ”もっと美味しいお話し”共々、宜しくお願いします。
昨年は、”佳肴 季凛”を開店することができ、日々自らの”想い”のまま、料理を作ることができ、それをお客様に召し上がって頂ける喜びを、再認識できました。
というよりも、そんな自分の”想い”におつき合い頂いてくれたお客様に、何よりも感謝しています。
今年がどんな一年になるか、全く分かりませんが、熱血料理人として、日々獅子奮迅いたします。
どうぞ、皆様、後ろから、仰ぎたててください。
最後になりましたが、皆様にとって、今年が実り多き一年になるよう、お祈り致します。
志村
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