『春支度』
１月も、もう終わりで、来週からは２月となり、段々と春が近づいてきました。市場にも、春が旬の魚が、チラホラと入荷して来ました。
ところで、『佳肴 季凛』では、そんな時節ならでは、会席料理のコースを、この度、御用意致しました。
それが、こちらです。
『春支度（はるじたく）』という名前のコース料理です。
その内容ですが、先付に始まって、食事、デザートまでつく全９品（お一人 ３，０００円）となっております。
ちなみに、こちらの写真の献立内容ですが、
先付：南京豆腐 小鍋：野菜の赤出汁仕立て お凌ぎ：サラダ素麺 刺身：三種盛り 焼物：鰆の西京焼 煮物：炊き合わせ 酢の物：帆立の辛子酢掛け 食事：雑穀雑炊 デザート：チョコレート・ムース
となっております。内容は、その時の仕入れによって変わりますし、焼物、煮物も、変更する場合もあるので、ご了承お願いします。
この『春支度』ですが、２月、３月限定で、しかも女性限定です。さらにもう一つ限定となっているのが、土曜日以外のメニューでもあります。
自分で言うのもなんですが、かなりお得な料理となっています。というのも、通常の会席料理のコースの“季（お一人 ３，０００円）”に、食事、デザートがついて、同じ値段だからです。
特に、お勧めしたいのが、「ランチメニューは食べたことがあるけど、夜はまだ来たことがない。」というお客様です。
この機会に、是非、『佳肴 季凛』の会席料理を召し上がって、楽しい一時をお過ごし下さい。
最後までお読みいただきまして誠に有り難うございました。
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店主 志村 
“『春支度』” への2件のフィードバック
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時間の流れは速いですね。
2月は目の前。
ですから、毎日を大切に過ごしたいものです。
おばさん様
２月がくれば、３月。
春ももうすぐですね。くれぐれも、ご自愛下さい。