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HOME ≫  もっと美味しいお話し  > 鱧(はも)料理のお品書き

鱧(はも)料理のお品書き

今日から、『佳肴 季凛』のテーブルに置いたのが、

omote.jpg

鱧料理のお品書きです。

taitoru.jpg

『夏季限定鱧会席』とあるように、これから8月半ばまで、お出しする予定です。その下には、

hamodukusi.jpg

ランチの鱧会席の『鱧づくし』とあります。そして、その下には、

hamosaisai.jpg

夕席の『鱧彩々』とあります。このお品書きの裏は、

ura.jpg

これらのコースでお出しする鱧料理の写真と説明が載っています。その時によって、料理内容は若干異なる場合もございます。

また、この右下には、

susisou.jpg

自分が、鱧を水槽から取り出している写真が載っています。

また、ホームページの鱧料理のページも、アップしましたので、どうぞご覧下さい。

ランチ、夕席の鱧料理は、どちらも当日でも、可能な限り対応いたしますが、ご予約優先とさせていただいておりますので、どうそ宜しくお願い致します。

★★★ 夏期限定 鱧(はも)会席 ★★★

只今、夏期限定コースとして、鱧料理をご堪能いただけるコースをご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

富士市 はも料理

『鱧づくし』 (ランチ) 、 『鱧彩々』 (夕席)と銘打ちました。

この時期美味しい鱧の味を、是非ご賞味下さいませ。
詳細は、【鱧会席】のページをご覧下さい。


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Comments

志村 | 2010/05/13 11:06 PM
おばさん様
きっとでなく、絶対に美味しいです!
この時期の味を、是非ご堪能下さい。
おばさん | 2010/05/13 07:38 PM
あれれ~
このパンフレット見たぞ!!
四代目のブログで。
お互い力入れているんですね。
鱧ですか。きっと美味しいでしょうね。

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