一日繰り上げて、包装
昨日箱詰めしておいた『西京漬』ですが、ホールスタッフが早めに出勤してくれたこともあり、
送り状を貼れば、
発送出来るまでになり、包装などをしてくれる女将兼愛妻（！？）の真由美さんにとっては、ひとまず肩の荷が降りたようでした。
ところで、今夜は、お食事をされたお客様が、懐紙に、
こんな素敵な絵を描いて下さり、ここのところ、バタバタしていた緊張感が和らぎ、暦を見たら、昨日は、
勤労感謝の日で、一日遅れで、そんな日の温もりを感じたのでした。
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毎月第一木曜日 昼２時頃から、ローカルＦＭ局ラジオエフの番組『うまいラジオ』で、旬の魚について、店主兼“熱血料理人”の自分が、熱く語ります。次回は、１２月５日（木）の予定です。
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