「食の都の授業（味覚の授業）」の講師
先月の終わりに、
『富士農林事務所』から、
一通の封筒が届き、中を開けると、
ふじのくに食の都づくり仕事人宛てで、自分も、７年前に選ばれたこともあり、一年の間に、県などから色んな通知が届いています。
そして、封筒に入っていたのは、
今年度の「食の都の授業」の講師募集についての要項でした。
ただ、所謂オーナーシェフにして、親方無しの子分無しの一人仕事をしていいるので、なかなか公の仕事に貢献出来る機会も少ないのが、実情です。
また、昨年度も届いたのですが、申し込み期限を忘れてしまい、その機会を得られなかったので、
再び訪れた機会ということで、申し込むことにしました。
講師として、授業を行う小学校は、富士市と富士宮市の５つの小学校で、
この中の富士市立広見小学校で、１０月２５日（月）に行うことが、先日決まり、その通知を頂きましたが、講師になるにあたって、
講師向けのセミナーを受けなくてはならないので、明後日の月曜日に、県庁に出向き、そのセミナーを受けてきます。
これまでに、地元の高校や、
職業講話や、
【総合的な学習の時間（総合）】で、調理実習の授業を行ったことがありますが、今回の授業は、どんなものになるのか分かりません。
いずれにせよ、明後日のセミナーを受け、どのような授業が出来るか自分なりに考え、食というものの素晴らしさや大切さを知ってもらえるだけでなく、広く公のために、一介の料理人の自分が少しでも貢献出来るようにしたいものです。
★★★ 夏季限定ランチコース『涼し夏（すずしげ）』 ★★★
この時季、当店では、夏季限定ランチコース『涼し夏（すずしげ）』（１，５００円 全７品）を、御用意しております。
当店オリジナル料理の“サラダ素麺”をメインにした、清涼感溢れるコースとなっており、食後のお飲物付です。
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