新バージョンのふぐ料理『佳肴』の追加
先日、
新しいお品書きが届きました。新しいとは言っても、一部を変えただけですので、マイナーチェンジというのが、正しいかもしれません。
マイナーチェンジの中でも、一番の目玉が、ふぐ料理のところに、
『佳肴』というスペシャルコースを設けました。お値段も、おひとり１５，０００円より、となっており、その内容は、お客様とのご相談の上で、決めさせて頂きます。
御覧のように、それぞれの料理の増量だけでなく、「こんな食べ方あるの？」と思われるような贅沢極まりない料理が、召し上がれます。お客様の召し上がり方を見計らいながら、お料理をお出したいので、個室やテーブル席よりも、カウンターで、召し上がって頂くことが、おすすめです。
ただ、カウンターですので、“ふぐに魅せられし料理人”の自分が、ふぐへの熱き想いを、滔々と語らせて頂くので、御了承下さい。（笑）
また、この他に、リニューアルした箇所ですが、食材の高騰などにより、お値段の変更だけでなく、削除させて頂いたものもあるものの、基本的には、変わりませんので、今後とも、宜しくお願い致します。
★☆★ 日本料理の匠 ★☆★
【佳肴 季凛】店主兼熱血料理人の自分が、
このように紹介されております。ご興味、ご関心のある方は、上の写真をクリックして、ご覧下さい。
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