ふぐの茶碗に描かれた青い薔薇の意味
待ちに待った
新しいふぐ🐡の茶碗が
届いたのですが
そこに描かれた
青い薔薇が
意味するところとは・・・
2025年10月11日
Vol.4735
いらっしゃいませ
マクロビオティック
（玄米菜食）を
基本に据えた
“身体に優しい
美味しい日本料理”
を信条とし
魚菜食文化でもある
和食文化を
支えてくれる漁師の
代弁者として
静岡県富士市の
日本料理店【佳肴 季凛】の
店主兼熱血料理人の志村弘信が
今日も認（したた）めます
「おっ
親方の新しい
My 茶碗じゃん！」
と、熱血君
「そうだよ
今度のは
丼よりも小さめだから
ギリギリ茶碗だね」
と、返しました
新しいとあるのは
先日、前の丼というか
茶碗を
割ってしまったからで
先程の写真にも
あるように
茶碗の内側には
ふぐのイラストがあり
イラストは
女将兼愛妻（！？）の
真由美さんが描いたものです
茶碗を返し
高台裏（こうだいり）と
呼ばれる部分には
季凛の季の落款印が
あります
茶碗の胴（どう）には
青い薔薇が
描かれており
この薔薇が
意味するところは
２つあります
先ず一つが
茶碗を作ってくれたのが
当店のふぐｓの
お母さんこと
ロザフィの講師を
されていることに
因んでいます
ロザフィとは
こちらを👇
もう一つが
青い薔薇の花言葉が
意味するところに
あります
①夢かなう
②奇跡
③神様からの祝福
「こんな意味が
あったんだぁ
【PLUS ROSE】＝薔薇
【佳肴 季凛】＝ふぐ
のコラボなんて
僕達ゆるキャラ
そのものじゃん」
「まぁ
そういうことになるね」
「これって
親方のアイデア？
それとも
“お母さん”の？」
「自分だよ
いつもなら
深沢さんのところに
アイデアの神様が
降りて来て
色んな意味合いが
あるんだけど
今回は、自分のところに
降りて来ちゃったんだよ」
「そうなんだぁ
でも、もっと
深い意味が
あるんでしょ？」
「もちろん！
公開可能なのは
👇に書くけどね
まぁ、それは
乞うご期待ってことで・・・」
「はぁ～い♬」
茶碗のサイズを
指定しなかったものの
前のものより
小さくなり
基礎代謝が落ちつつある
お年頃ですので
改めて食生活の
見直しが出来そうなのも
良いことで
マクロビオティック
（玄米菜食）を
ベースにした
“身体に優しい
美味しい日本料理”
の良さを伝えるという
夢が叶うかもしれません
「明日は
お弁当の注文が
あるんだね
そんじゃ、また🍱」
by ふぐとらちゃん
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