魚市場の帰りに、軽トラのタイヤがパンク
今朝、沼津魚市場の帰りに
軽トラのタイヤが
パンクしましたが
早めに気付いただけでなく
早めの修理で
事無きを得ました
2025年11月5日
Vol.4758
いらっしゃいませ
マクロビオティック
（玄米菜食）を
基本に据えた
“身体に優しい
美味しい日本料理”
を信条とし
魚菜食文化でもある
和食文化を
支えてくれる漁師の
代弁者として
静岡県富士市の
日本料理店【佳肴 季凛】の
店主兼熱血料理人の志村弘信が
今日も認（したた）めます
/ ／
ねぇ、親方～
車屋の親父さんが
来てくれたけど
どうかしたの～？
\ ＼
と、ふぐのぼり君
「軽トラのタイヤが
パンクしちゃったんだよ
ネジみたいなのが
刺さっているでしょ？」
と、言いました
「あちゃ～😢
どこで気付いたの？」
「魚市場の帰りに
コンビニで
車から降りたら
タイヤの空気が
抜けている感じがして
買い物もしないで
戻って来て
ネジが刺さっているのに
気付いて
電話をしたら
来てくれたんだよ」
「良かったじゃん
もし気付かないで
運転していて
途中で完全に
空気が抜けちゃったら
事故っていたかも
しれないじゃん」
「そうだよ
もしコンビニに
寄らなかったら
と思うと
ゾッとするね
実はさぁ
魚市場の帰りに
他でも買い物を
してくる予定だったんだけど
寄らなかったんだよ
それだと、東名で
帰ってくるから
そう思うと
余計ゾッとするね・・・」
「東名なんて
超ヤバいじゃん
サービスエリアとかで
気付けばいいけど
寄らなきゃ
気付かないだろうし
もし気付いても
ロードサービスを
呼ばなきゃなんないから
最悪じゃん」
「それこそ
不幸中の幸い
だったよ」
「ツイているんじゃね」
こんなやり取りのそばで
車屋のご主人が
タイヤに空気を入れていました
「親父さん
パンクしているのに
空気を入れているけど
意味無いんじゃね？」
「工場まで
軽トラを持って帰る途中で
完全に空気が抜けちゃったら
ホイールだけじゃなく
車体も壊れちゃうからね」
「マジ超ヤバっ！」
「とりあえず
空気が入ったから
行くよ」
「はぁ～い
お願いしまぁ～す
気を付けて
バイバ～イ👋」
ランチの営業が終わると
軽トラが
戻って来ました
「親父さんのおかげで
明日も市場へ行けるから
親方も安心していたよ」
「ここんちの親方は
せっかちだから
急いで仕事をしないと
すぐにいじられるから
大変だよ～（笑）」
「そうなの！？
それでも
『親父さんは親切だから
助かってるよ』
って、よく言っているよ」
「どうだかねぇ
俺の子供みたいな歳だけど
何だかんだ言っても
熱心に仕事をしているし
同じ職人だから
出来るだけのことを
してあげたいからね
たださぁ
もう少し
優しい言葉を
掛けて欲しいよね（笑）」
「よ～く
言っておくよ」
「頼むね♬」
「はぁ～い👋👋👋」
「直って
良かったね、親方」
「付き合って
２０年以上なるけど
あの親父さんは
マジで親切なんだよ」
「そうなの？」
「昔気質（むかしかたぎ）の
職人だから
出来るだけ
丁寧に、早く、安く
仕事をしてくれるし
休みの日でも
対応してくれたことも
あるからね」
「へぇ～」
「ジャンル関係なく
時代の流れで
段々、そういう職人も
減っているけど
あの親父さんみたいな考えで
自分も仕事を
していきたいし
オーナー職人は
ああいう風でなきゃね」
「そうだね👏」
ジャンルは違えど
お客様の不（ふ）を
解決してこそ
商売が成り立つもので
ましてや
職人であれば
自分の技術と
腕の見せ所です
そういう時に
お客様に評価される
仕事の出来る職人で
いられるよう
自らの技術を高める努力を
惜しむわけにはいきません
「寒くなってきたから
ふぐの予約が
増えてきたね🙌
そんじゃ、また🐡」
by ミニふぐちゃん
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