ふぐのワッペンを、誕プレのウィンドブレーカーに
誕プレとして
ウィンドブレーカーを
もらったのですが
“ふぐに魅せられし料理人”らしく
ふぐのワッペンを
付けることにしました
2026年1月17日
Vol.4809
いらっしゃいませ
マクロビオティック
（玄米菜食）を
基本に据えた
“身体に優しい
美味しい日本料理”
を信条とし
魚菜食文化でもある
和食文化を
支えてくれる漁師の
代弁者として
静岡県富士市の
日本料理店【佳肴 季凛】の
店主兼熱血料理人の
志村弘信が認（したた）めます
「このフグのワッペンは
何に使うの？」
と、ふぐとらちゃんが
訊いてきました
「従弟から誕プレに貰った
ウィンドブレーカーに
つけるんだよ」
と、言うと
「リアルふぐだけじゃなく
フェイクふぐも
仕入れるなんて
親方のふぐ愛💝には
言うことが
１グラムも無いよ」
と、半ば飽きれた表情の
ふぐとらちゃんでした
「まぁまぁ・・・（笑）
これが
ウィンドブレーカーだよ」
「２着もあるなんて
いいじゃん！
だから、ふぐもワッペンも
２枚なんだね」
「そうだよ
これと
これね」
「それはいいんだけど
２着もくれたなんて
従弟の彼は
優しいんだね」
「いや、さんざん
可愛がってあげた
お返しだと思うよ
１８も違うしね・・・」
「そんなにも
離れているんだぁ
そりゃ、可愛がるのは
当然じゃね？」
「っていうか
ジャンルは違うけど
アイツも個人事業主として
商売をやっていて
お互いの周波数が同じで
馬が合うんだよ」
「身内でも
馬が合わない人って
意外と多いもんね」
「そんなもんだよ
兄弟は他人の始まり
っていう言葉もあるからね」
「そっかぁ～
でもさぁ
どうして、２着も
くれたの？」
「多分、市場用に
ガサガサ着れるように
選んだんだって」
「気が利くじゃん」
「いやいや
アイツへの仕込み方が
良かったってことだよ」
「・・・・・」
「その無言は
何の意味？」
「変な仕込み方をされていたら
彼の先々が
心配だからねぇ（笑）」
従弟からの
ウィンドブレーカーだけでなく
それに付ける
ふぐのワッペンで
寒い朝の日に
魚市場に行くのも
さほど苦にもならずに
済みそうです
「今日の法事のお客さんには
ふぐ刺を出したんだね
んまそぉ～🤤
そんじゃ、また明日」
by 熱血君
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