もっとおいしいお話し

リアルタイムの【佳肴　季凛】は、Ｔｗｉｔｔｅｒ、をご覧下さい。
今日は、定休日でしたが、明日は沼津の魚市場が休みなので、仕入れに行って来ました。
親方の無しの子分無しの宿世の自分ですから、市場へは独り旅です。ただ、今日は、強力（！？）な助っ人も、一緒でした。その助っ人とは、

幼稚園の年長の次女です。幼稚園と書きましたが、月曜日ですから、今日は幼稚園に行かなくてはなりませんが、市場に来て、色んなものを買ってもらいたいので、早起きして、初めて市場に、来たのでした。
ちなみに、長女はこれまでに何度か来たことがあります。その時のお話しは、こちらをお読み下さい。
夕べは、着替えしなくても済むように、

パジャマを着ないで、寝るようにさせました。ただ、まだ一人では寝ることが出来ないので、後片付けを待ちながら、居間でゴロゴロしていました。
初めての市場ですから、どれもが珍しいものばかりです。
特に、活魚の生簀は、水族館そのものですから、

ニコニコです。“蛸”のように、見慣れたものは、
「へぇ～、たこって、こんなふうにうられているんだねぇ～。」と、言うのですが、見慣れないものになると、
「おとうさん、このかにはなんなの？ど・う・ま・んってかいてあるけど・・・。」と、聞いてきます。

ちなみに、この写真の蟹は、“どうまん蟹”と呼ばれるもので、浜名湖が有名な産地でもありますが、今日のは、静岡県・清水産です。
また、折角の社会科見学ですから、マグロのセリ場にも連れて行くと、

今が旬の生の塩釜産の“目鉢鮪（めばちまぐろ）”が、入荷しており、興味深く触っていました。
「まぐろって、おおきいいね～！これが、おさしみになるの？」
「そうだよ。」
「へぇ～！！！」
と、一から十までが、珍しい限りのようでした。ただ、自分にとっては、肝心の仕入れがありますから、一通り終え、セリを待つことにするのが、普段の日課なのですが、時間もあるので、構内を歩いて回ることにしました。
早起きして市場に来たわけですから、娘はお土産が欲しくてたまりません。なので、貝専門の問屋さんに向かい、

“浅蜊（あさり）”をゲット！あまりの嬉しさに、“浅蜊”を振り回しています。セリには、まだ時間があるので、今度は二人で、

小休止。ちょうど、飲み終えると、セリ開始のアナウンスが流れ、二人して、先ほどの活魚の生簀へ、向かいました。
セリが始まると、娘は、
「おとうさん、なんでみんなおおきなこえをだして、すうじをいうの？」と、聞いてきました。

確かに、そうです。娘にしてみれば、商品（魚）が並んでいるにも関わらず、商品を選べないわけですから、不思議なはずです。分かり安く説明したのですが、本人は、全く分かっていないようでした。
このセリで自分は、愛知産の“蛸”を仕入れて、一通り荷物をまとめると、
「おとうさん、こんなにたくさんかったの？はこんでみたい！」と、言うので、写真を一枚。

と、普段はここで帰るのですが、早起きした以上、お土産同様、娘にとって楽しみなのが、市場での朝食。ということで、お鮨屋さんへ。

鮪の赤身と海老を、子供サイズで握ってもらい、すぐさま平らげると、かっぱ巻き。ちょっと贅沢な朝食を終えると、急いで車に。今日は、幼稚園に行かなくてはなりませんから、のんびりしてはいられません。
車に乗って、しばらくすると、娘は、

束の間の朝寝。自宅兼【佳肴　季凛】に着き、着替えると、待ちわびていた母親、愛妻（！？）兼女将の真由美さんと共に、勇ましく幼稚園に向かう車へ。
「おとうさん、いってきます！また、いちばへいこうね！！！」
そんな声を耳にしながら、仕込みと共に、定休日の一日が始まった自分でした。
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　　店主　志村