賄い用の丼
自分が普段通う沼津魚市場周辺には、海産物を扱う業者だけでなく、八百屋、運送会社、飲食店があり、仕入れの途中や帰りに立ち寄る一つが、
包装資材の専門店です。
昨日も立ち寄ったのですが、
店内に入ると、
器が並んだ棚に眼が行ってしまうのは、料理人の性で、素通りは出来ません。
棚を見てみると、
気になる器があり、
大特価、在庫限り、半額に違（たが）わず、２つしかなかったものの、
手に取り、レジへ。
そのまま包んでもらい、
買うことにしました。
蕎麦やうどん用の丼で、当店のような日本料理店では、使う機会は殆どないのですが、賄い用に使う予定です。
早速、今日使ったのですが、この丼に盛り付けた料理については、次回お話しさせて頂きます。
★☆★ 日本料理の匠 ★☆★
【佳肴 季凛】店主兼熱血料理人の自分が、
このように紹介されております。ご興味、ご関心のある方は、上の写真をクリックして、ご覧下さい。
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