もちもちフグ
新しいふぐｓが
やって来たのですが
その名は
もちもちフグ！
2025年10月29日
Vol.4753
いらっしゃいませ
マクロビオティック
（玄米菜食）を
基本に据えた
“身体に優しい
美味しい日本料理”
を信条とし
魚菜食文化でもある
和食文化を
支えてくれる漁師の
代弁者として
静岡県富士市の
日本料理店【佳肴 季凛】の
店主兼熱血料理人の志村弘信が
今日も認（したた）めます
「ねぇ、親方
この子達は
何物なの？
ぜ～んぜん
しゃべんないよ」
と、ゆるキャラ達が
訊いてきました
「ぬいぐるみだからねぇ
一昨日、個展に行ったら
PLUSROSEさんに
もらったんだよ」
と、自分
「ってことは
僕達のお母さんじゃん
色んなフグを
見つけて来るよねぇ」
「そうだよ
ふぐのお母さんなのは
これらを持って来て
くれたからで
このふぐのぬいぐるみは
S!L STYLE
（シルスタイル）という
シリーズのものです
Ⅰではなく
！となっていますが
誤植ではありません
タグを開くと
フグの生態について
書かれており
S!L STYLE
（シルスタイル）
ついても書かれています
これを言い換えると
ふぐを身近に感じて
知るきっかけに
なって欲しい
という自分の考えと
ほぼほぼ同じです
「これって
親方の場合
ブログとか
ＳＮＳになるんじゃね？」
「そうだね
ふぐだけじゃなく
敷居が高いとか
堅苦しいと
思われがちな日本料理を
身近なものに
感じて欲しいから
声を出し続けているのは
間違いないからね
今日は
ゆるめの話にしようと
思っていたけど
このタグのせいで
つい語っちゃったよ」
「親方らしくて
いいんじゃね🐡」
この後
もちもちフグは
“癒しのふぐギャラリー”
の一角に
「みんな仲良くしてね♬」
/ ／
ねぇ、親方
今、何か聞こえたよね？
\ ＼
「えっ
何のこと？」
「もちもちフグちゃん達が
『仲良くしてね♬』
って、言ってたような・・・」
「気のせいだよ
気のせい」
「そうかなぁ～」
「そんなことないよ
仲良くしてね♬」
「もしのもしの
もしかして・・・」
「聞こえたでしょ？」
「う～ん・・・」
事の真偽はともかく
まん丸という
愛くるしい姿を
しながらも
その味は
日本料理の中でも
最上位のものです
そのギャップにこそ
ふぐの魅力があり
そこにハマり
“ふぐに魅せられし料理人”
になってしまったのです
「天気が良いから
ふぐのひれ干し日和だね
そんじゃ、また明日🐡」
by ふぐのぼり君
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