もっとおいしいお話し

Vol.4217

いらっしゃいませ　

マクロビオティック（玄米菜食）を

基本に据えた　

“身体に優しい美味しい日本料理”

を信条とし

天然のとらふぐ、西京漬（西京焼）を

こよなく愛す

【佳肴　季凛】の店主兼熱血料理人の

志村弘信です。


今日（１１月２５日）は

女将兼愛妻（！？）の

ふぐ柄の長靴について

お話しします。　

昨日のことです。

「おはよう、親方🐡

この長靴は？」　

と、ミニふぐちゃん。　

「真由美さん用に

市場の帰りに

買って来たんだよ。」　

と、答えました。


※真由美さんとは

女将兼愛妻（！？）のことです。



「いいじゃん、いいじゃん！

普通には、水玉模様って言うんだろうけど

季凛だから

ふぐ柄でＯＫ！」　

「だから、選んできたんだよ。」

「やっぱりね。」


すると、今度は

/／

ねぇ～、真由美さん

親方が長靴を

買って来てくれたよ

\＼　

と、真由美さんを呼びました。　

「いいじゃん、いいじゃん♬」

と言いながら、履くと

「穴が開いて

困っていたんだから

助かったよ。」　

と、真由美さん。

「良かったじゃん！

親方は優しいねぇ～。」　

「っていうか

そうしないと

私が働かないからだと思うよ！？（笑）」

と、言いながら

外に出て

軽トラの掃除を

始めてくれました。

「ねぇ、真由美さん♬

長靴を履いたまま

出掛けちゃうことあるの？」

と、訊くと

「雨の日なら

その辺の買い出しには行っちゃうよ。

天気がいい時は

控えるようにしているけどね。」

「見た目が良くないからなの？」

「それもないわけじゃないけど

スーパーに行ったりすると

店員さんに間違えられるからだよ。」

「そんなこと、あるの？」

「時々あるよ。

品出しをしている店員さんとか

パートさんだと思うみたい。」

「へぇ～。

で、履き心地はどうなの？」

「いいよ。

元々、長靴は嫌いじゃないしね。」

「良かったじゃん。

頑張って

親方の手元をしてあげてね。」　

「はいよぉ～♬」

新しい長靴のおかげで

いつも以上に

仕事をしてくれることを思えば

自分としては

有難いというよりも

願ったり叶ったり。


それどころか　

色んな意味で

彼女あっての自分ですので

この場を借りて

「ありがとう！」

と、言わせてもらいます。


真由美さんの長靴を話していたら

“ふぐに魅せられし料理人”の自分としては

当の自分の長靴が

ふぐ柄ではないのは

つまらないので

この際、探してみようかと・・・。



「お歳暮用の【西京漬】を

ガンガン仕込んでいるねぇ～♬　

そんじゃ、また🐡」　by 熱血君　

🐡🐡 大晦日お持ち帰りふぐ料理 🐡🐡　

　　　 　 『ふくはうち』　　

ふぐ刺、ふぐちり

（野菜他具・特製ポン酢・薬味・ひれ付）の

二人前のセット（１６，５００円）です。

皆様のご注文

心よりお待ちしております。

※お引渡し時間　３１日（１１時～１３時）