もっとおいしいお話し

リアルタイムの自分と【佳肴　季凛】の様子は、ｆａｃｅｂｏｏｋか、ｔｗｉｔｔｅｒを、ご覧下さい。
昨日お話ししたように、今日は、二人の娘達が通う【富士市立丘小学校】の運動会が、予定通り行われたので、昨年同様、自分がお弁当を作りました。
そんな今日、

作ったお弁当です。
お弁当のメインでもある焼物と揚物を盛り込んだのが、

こちらです。
焼物は、

赤魚の粕漬にしました。ちなみに、これは、沼津の魚市場で売られている既製品です。何でも手作りしないと、気が済まない性分の自分ですが、去年の焼物が、鯖の西京焼だったので、このように替えました。
その後ろに盛り付けてあるのが、

玉子焼と鶏肉の塩焼です。鶏肉は、見栄えもするように、鉄砲串を刺してあります。
揚物の海老フライの前には、

つくねの蕃茄煮を、盛り付けました。蕃茄とは、トマトのことで、トマトケチャップベースの味付けにしてあります。海老フライの台になっているのが、

手羽元の唐揚げで、食べやすくするために、チューリップにしてみました。また、御飯は、おにぎりを３種類にし、

白御飯に、具を混ぜ込んであります。奥のが、春先に使った桜鱒のアラを焼いて、塩味をつけたフレークで、真ん中が、鰹節と鯖節のおかかで、手前が焼いた明太子です。
海苔は、食べる直前に巻くように、

別に用意しました。今回の海苔は、九州・有明産のものです。
また、煮物も、用意しました。

人参、牛蒡、蒟蒻、さつま揚げを、やや甘辛く煮たものに、絹さやをあしらってあります。これらを、パックに盛り付け、

包むと、

こんな感じの容器になります。
これで終わりというわけにはいかず、

デザートも用意しました。アールメロン、オレンジ、苺、アメリカンチェリー、キウイを、盛り付けました。
これらを持って、

小学校に向いました。着くと、グラウンドでは、

父兄参加の綱引きが行われていました。

ＰＴＡ役員の女将兼愛妻（！？）の真由美さんの関係で、綱引きに参加するように、頼まれたのですが、“人生は押すのみ”を信条の一つにしている自分ですので、ここはやんわりとお断りしました。
そうこうしているうちに、午前の部も終わりが近づき、今年もリレー選手に選ばれた下の娘の出番がやって来ました。

偶然ではありますが、

今年は、スターターです。自分と真由美さんは、小学校の運動会では、６年を通じて、リレー選手でした。まさに、ＤＮＡの力です。それに対して、６年生の上の娘は、劣勢遺伝の法則に基づき、一度も選ばれたことはありません。
無事にスタートの大役を果たしたものの、チームとしての結果は、普通のものでした。そんな様子を尻目に、自分は、

食事の準備を始めました。

下の娘がやって来て、程なくすると、上の娘も席に着き、皆で食べ始めました。２人共、お腹が空いているらしく、あっという間に、

終わってしまい、

保冷剤持参で、

冷やしておいたデザートを出すと、「冷えてて、おいしい！」の言葉と共に、次々に食べ始め、食べ終わると、子供達は、競技に戻り、自分は、店に戻りました。
作るまでは、普通に食べれる程度のお弁当でも、良いとは思っていても、献立を考え始めれば、そうもいきませんし、時間のある時に、゛バイト代を払わなくても構わないパートさん１号&２号”として、手伝ってくれる以上、未払いのバイト代との相殺の意味で、こんな感じにしました。
運動会を終え、戻ってきた二人の言葉は、案の定、「お父さん、来年もつくってね！」でした。さらに案の定は続き、真由美さんからも、「ＰＴＡの役員にならなくても、頼みたいんだけど・・・。」
そんなお約束通りのやり取りで、今年も運動会は、無事終わったのでした。
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店主　志村