台風１２号の影響の沼津魚市場
今朝は、沼津魚市場に仕入れに行って来たのですが、台風１２号の影響もあり、
構内は、
予想通り、
ガラ～ンで、
魚を売る準備というより、油を売っている最中で、自然相手の仕事ゆえ、こればかりは致し方がありません。
とは言え、魚市場に入荷してくる魚は、少なくとも前日に水揚げされた魚ですので、浜の状態にもより、いくらか入荷しているもので、別棟の売場に向かうと、
風も強く、シャッターを閉めており、
自分の足とも言うべき軽トラのシートも、こんな状態でした。
売場に行くと、
魚そのものの入荷は少ないながらも、
良さげな三重県産の鯵（アジ）が入荷しており、
仕入れることにし、もう一つの売場に行くと、
水揚げ地は違えど、
同じ三重県産の尾赤鯵（オアカアジ）と呼ばれるオアカムロが、多く入荷しており、
値段を訊くと、超お値打ち！
尾赤鯵は、鯵ではなく、味の割に評価が低い魚ですが、個人的には好きな魚のひとつで、そんなことを売場の担当者と話し、
６尾入りのものを１ケース即決。
その名の通り、尾赤鯵は、
尾びれは勿論のこと、他のひれも赤いのが特徴です。
また、この売場で、
茨城県霞ヶ浦産も仕入れ、
前もって注文しておいた冷凍ものなども、車に積んであったので、仕入れ終了ということで、、帰ることにし、途中、
宅配便の営業所に立ち寄り、川崎北部市場から荷物を受取り、
店についたら、状態を確認し、仕込みを始めたのでした。
例年、この時季は台風の進路や大きさに神経を使うのですが、今回の１２号による直接の被害が無さそうなのが、何よりでならず、とりあえず、今日の仕入れで、２７日までの４日間は、凌げそうです。
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