久しぶりの畑
昨日は、定休日だったので、久しぶりに、ある所に出かけました。ある所とは、こちらです。約３ヶ月ぶりです。
富士宮市にある提携農家の、“百姓屋つぐみ”こと芦沢さんの畑です。芦沢さんは、無農薬、有機栽培で野菜を作っています。
畑に着くと、芦沢さんは仕事をしていました。
こちらが芦沢さんです。自分のように、言いたいことは何でも口に出さないと気がすまない人間と違い、朴訥な“お百姓さん”です。
しかも、自分のわがままを、いつも聞いてくれます。天上天下唯我独尊の自分とは、正反対の方です。
芦沢さんは、“スナックエンドウ”の収穫をしているところでした。“スナックエンドウ”は、こんな蔓（つる）になっています。
そこから、おもむろに取ると、芦沢さんは、「はい、志村さん。」と差し出してくれました。
無農薬なので、泥を落せば、そのまま食べられます。やわらかくて、風味豊かで、お世辞抜きで美味しいです。
これだけでなく、色々取ってもらったのですが、畑も広く、屋外は慣れていないので、疲れてきたので、一服ということで、今日はこのくらいにしておきます。続きは、また明日。
志村
2009.5.12｜野菜・果物（フルーツ） ｜permalink｜コメントはまだありません
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