ブログデビューの熱血君
料理が好きで、料理人になって、３分の１世紀にして、誰が名付けたのか、熱血料理人。
そんな料理への想いや日々の様子を、 熱血料理人の店主・志村弘信が３７２４回目の今日も認（したた）めます。
今日のように、魚市場に仕入れにいかない時は、女将兼愛妻（！？）の真由美さんに、娘達のお弁当作りを手伝わされることがしばしばで、手伝いとは言っても、おかずの一部を作るだけです。
そんな今朝は、
海老フライとハムカツを揚げました。
というより、娘達のお弁当に関しては、立場が逆転するので、揚げるように言われたというのが、正しいかもしれません。
お弁当が仕上ると、
先日、紹介した新キャラの熱血君がやって来て、
「おはようございます、親方、真由美さん。美味しそうだね～。今度は、僕にも作って欲しいな。」
「学校に行くようになったら、作ってあげるね。」と、真由美さん。
「はぁ～い、その時が待ち遠しいな♬」
また、今朝は、フライヤーの油を漉し、掃除をするので、自分達の昼ごはんのおかずにするため、
真鰯のフライも揚げたら、
油を漉し、掃除をすることにし、最初に真由美さんが洗ったら、
自分が手直しをし、
洗い流し、拭き上げたら、
油を戻し、
他の仕込みを始めました。
そして、ランチの営業が終わったら、
昼ごはんの準備が出来ると、
熱血君がやって来て、「これから、親方達の昼ごはんが見ることが出来るのも楽しみだなぁ～。」
「ちゃんと作る時もあれば、あるもので済ましちゃう時もあるけど、まぁ、楽しみにしておいてよ。」
「はぁ～い。」
かくして、熱血君のブログデビューが無事に終わり、不慣れな点もあろうかと思いますが、どうぞ見守ってあげて下さい。
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