【炙りひれ】に入っている天然とらふぐの本数
ひれ酒用のキットの
【炙りひれ】の内容量は
20グラムですが
1パックに
何本分のとらふぐ(天然)が
入っているのか?
気になったので
量ってみました
3月24日(Vol.4337)
いらっしゃいませ
マクロビオティック(玄米菜食)を
基本に据えた
“身体に優しい美味しい日本料理”
を信条とし
天然のとらふぐ
西京漬(西京焼)を
こよなく愛す
【佳肴 季凛】の店主兼
熱血料理人の
志村弘信が
今日も認(したた)めます
「これって
【炙りひれ】のパック?」
と、ミニふぐちゃん
【炙りひれ】とは
当店で卸した
天然のとらふぐのひれを
ご家庭でも
飲むことが出来るキットで
【炙りひれ】については
「そうだよ
で、これが主役のひれだよ
何グラムあると思う?」
「何グラムって
言われても・・・。」
「大体でいいよ
大体で」
「1キロとか・・・」
「残念、ハズレ~!
300グラム欠けるくらいだよ」
「え゛~っ
てんこ盛りなのに!?」
「まぁ、乾物だしね」
「そっか~
じゃあ、逆に質問するけど
こんだけのひれは
とらふぐ何匹分なの?」
「・・・・・」
「どうしたの?
ふぐオタクの親方でも
分かんないことあるんだぁ」
「考えたこともないよ
少し考えさせてよ」
「どうぞ、どうぞ♬」
①背びれ、尻びれ、尾びれが
各1つで
胸びれが2つ
ということで
1本のとらふぐには
5つのひれ
②それぞれを
半分にするから
1本で10枚のひれ
③干して、炙ったものを
秤にかけると
1本あたりの目方が出る
④300グラムを
③で割れば
おおよその本数が
答になる
う゛ぅ~っ
めんどくさっ!
「親方、ギブアップ?」
//
こんなことをしているより
早く終わらせて
休憩しようよ~ 😤
\\
と、女将兼愛妻(!?)の
真由美さん
「あっ、ちょっと
用を思い出したから
後でね・・・」
「ったく
都合が悪くなると
トンズラしやがって~」
1本のパックに
20グラム詰め
周りをテープで止め
袋に入れたら
FINISH
「おぉ~
出来た出来た!」
「ったく~」
発送用に
箱詰めまで終えると
「これで休憩出来るね
お疲れ様~♬」
「折角だから
1パックに入っている
ふぐの本数を
計算してみようよ」
「やっぱ
“ふぐに魅せられし料理人”は
好奇心を抑えきれないんだねぇ」
10枚の【炙りひれ】を
秤に乗せると
6グラムでした
これを内容量の20グラムを
グラムで割ると
3本半くらいですが
破損することも考え
多少多めに入れてあるので
1パックに
4本入っている計算になります
「そんなに入っていたんだぁ!」
「こういうことも
やってみるもんだね」
「そうだね」
「じゃぁ君達のも
やってみようか?(笑)」
「やだ、やだ~
そんな意地悪なこと
言っていると
嫌われるよ」
「憎まれっ子
世にはばかる!(笑)」
「まったく~」
今回の検証ではありませんが
どんなことでも
気になったら
やってみないと
気が済まない性分の自分です
自分の好奇心は
知的というより
稚的に近いかもしれません
それなら
いっそのこと
“ふぐに魅せられし料理人”として
ふぐ=29歳で
年齢を止めておこうかと・・・www
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