ふぐのストラップ
Vol.3802
生涯、一料理人を貫くためが想いを、
『佳肴 季凛』店主兼熱血料理人の
志村弘信が認めます。
今日は、
沼津魚市場で、
天然のとらふぐ(福島産)を、
5本仕入れて来ました。
萌え燃え・・・💖しつつ、
締めたら、
いつもの流れで、
とらふぐの仕込みが、
終わると、
“癒しのふぐギャラリー”から、
熱血君がやって来て、
「おはよう、親方♬」
「おはようさん。」
「この間、お客さんからもらった
ストラップを話していなかったよね。」
「そうだったね。
前置きが長くなったけど、
ふぐ繋がりで、今日もいってみよう!」
「 🐡 ∈( * ◎ * )∋ 🐡 」
お客様が下さったストラップは、
全部で6つでした。
6つのうち、3つは、
似たり寄ったりで、
海を思わせる台紙が、
違うくらいです。
2つあったのが、
ボスキャラならぬ、
クイーンキャラのふぐ子ちゃん
のミニサイズでした。
最後の1つは、
ひれが黄色で、
しまふぐを思わせる姿です。
しまふぐは、フグ類の中で、
もっとも判別しやすい種類で、
これまで何度も、
仕入れたことがあり、
この時のしまふぐについては、
こちらをお読み下さい。
3つは、
“癒しのふぐギャラリー”に鎮座し、
残りは、
レジのところのハンドジェルや、
玄関のハンドジェルに、
掛けておきました。
また、ふぐのストラップとは別に、
「いらしたお客様にも、
差し上げて下さい♬」 とのことで、
改めて、有難うございます♬
なお、“癒しのふぐギャラリー”は、
どなたでも、出展が可能です。
ただし、司法試験並みの
厳しい審査を
クリアしなくてはなりません!?
自薦、他薦問わず、熱烈歓迎で、
お待ちしております。
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