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ふぐのストラップ

Vol.3802

生涯、一料理人を貫くためが想いを、

『佳肴 季凛』店主兼熱血料理人の

志村弘信が認めます。

今日は、

沼津魚市場で、

天然のとらふぐ(福島産)を、

5本仕入れて来ました。

萌え燃え・・・💖しつつ、

締めたら、

いつもの流れで、

とらふぐの仕込みが、

終わると、

“癒しのふぐギャラリー”から、

熱血君がやって来て、

「おはよう、親方♬」

「おはようさん。」

「この間、お客さんからもらった

ストラップを話していなかったよね。」

「そうだったね。

前置きが長くなったけど、

ふぐ繋がりで、今日もいってみよう!」

「 🐡 ∈( * ◎ * )∋ 🐡 」

お客様が下さったストラップは、

全部で6つでした。

6つのうち、3つは、

似たり寄ったりで、

海を思わせる台紙が、

違うくらいです。

2つあったのが、

ボスキャラならぬ、

クイーンキャラのふぐ子ちゃん

のミニサイズでした。

最後の1つは、

ひれが黄色で、

しまふぐを思わせる姿です。

しまふぐは、フグ類の中で、

もっとも判別しやすい種類で、

これまで何度も、

仕入れたことがあり、

この時のしまふぐについては、

こちらをお読み下さい。

3つは、

“癒しのふぐギャラリー”に鎮座し、

残りは、

レジのところのハンドジェルや、

玄関のハンドジェルに、

掛けておきました。

また、ふぐのストラップとは別に、

「いらしたお客様にも、

差し上げて下さい♬」 とのことで、

改めて、有難うございます♬

なお、“癒しのふぐギャラリー”は、

どなたでも、出展が可能です。

ただし、司法試験並みの

厳しい審査を

クリアしなくてはなりません!?

自薦、他薦問わず、熱烈歓迎で、

お待ちしております。

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