『西京漬』と『鰯の丸煮』の詰め合わせ
当店で御用意している『西京漬』も、
『鰯の丸煮』のどちらも、
ギフト用にする時、それぞれのみというのが、殆どなのですが、中には、両方の詰め合わせのご注文を頂くこともあり、先の御中元の時季にも、それについて、お話ししたことがあります。
詰め合わせは、決まりやフォーマットがなく、お客様のご予算とご要望次第によるもので、今回ご用意したのは、
このような詰め合わせでした。
今回の詰め合わせは、
銀鱈2切、
サーモン3切、
『鰯の丸煮』3パックを詰め合わせたのですが、定番ではないだけでなく、それぞれの大きさに違いがあるので、
詰める時は、
クッションペーパーを敷かなくてはなりません。
先ず、
銀鱈、次に、
サーモン、
『鰯の丸煮』、
最後にクッションペーパーを詰め、
それぞれのリーフレットを挟んだら、
蓋をし、
包装したら、
発送するため、
ビニール袋に入れ、
送り状を貼り、冷凍庫にしまっておきました。
ちなみに、この日は、手渡しをする『鰯の丸煮』のご注文を頂いており、
そちらは紐をしておきましたが、『西京漬』、『ぽん酢』、『胡麻だれ』も、このようにしています。
料理同様、ギフトのお品も、ご予算、ご要望に応じて、可能な限り対応させて頂いておりますので、詳細については、お問い合せ下さい。
★★★ 夏季限定ランチコース『涼し夏(涼しげ)』 ★★★
この時季、当店では、夏季限定ランチコース『涼し夏(すずしげ)』(1,500円 全7品)を、御用意しております。
当店オリジナル料理の“サラダ素麺”をメインにした、清涼感溢れるコースとなっており、食後のお飲物付です。
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